torito

イメージが頭に浮かぶ。 食べたいという合図は、たまにだけど、唐突にやってくる。 今日は、粉モノで出来た網目のイメージが浮かんできた。 考えると、網目で立体になっているものは意外と多い。 ホットケーキ、カステラ、お好み焼き、スポンジ、スチロール、厚揚げ... 網目の大きさや素材は様々だが、液体に熱を加...

煎茶を美味しく入れる方法として 『急須でお茶を30秒ほど蒸らす』という言葉を使った表現が出てきたりする。 ここで使われる蒸らすという言葉。 細かく状況を説明するとお茶の場合、 『適温の湯に浸された茶葉が開き、エキスが湯に溶け出すための時間』 ということだろうか。 一般的に、蒸(む)す・蒸(ふ)かすな...

日本画の表現手法に『すやり霞(がすみ)』というものがある。 街中を俯瞰した絵に、霧(きり)や金雲(きんうん)を配置して部分的に見えなくする。 これは、見えない部分が余白や省略の機能を持つ。 もちろん、隠れている部分がどうなっているかを窺うことが出来ない。 この すやり霞 のようなレイヤー、ユーザーと...

『NO BORDER』という言葉と『タガタメ』というミスチルの曲で国境について考えさせられた2004年の日清カップヌードルのCMが記憶に残っている。 それまでは、島国だからか国境のことを考えていなかったように思う。 国や県など、人間が引いたラインって何なんだろう。世界的に自国優先思考が強くなり、内向...

ノートパソコンの背面にめちゃくちゃシールを貼っているのを見るとスゴい気になる。 たまにシールをもらう機会があるのだけれど、どこにも貼るところがないので少し困る。 シールを貼る派と貼らない派ってものが、キッチリ分かれているんだろうなぁ。 私は断然貼らない派だと思っていたのだけれど、子どもの頃はめちゃく...

現状の『ふるさと納税』。 自分のふるさとでもない地域に寄付をして、今住んでいる地域の税金を控除する。 金額などに応じて返礼品が届く。 納めなきゃいけなかった税金で、返礼品になっているモノがいただける。 返礼品分の差分がどこかへ消滅。 薄目でボヤッとみると市町村を活性化させようとしている地域振興券みた...

ニュースで、『プレミアムフライデー』について、 いくつかの企業を取材してプレミアムフライデーの取り組みを取材していた。 その中に非常食を作っている会社が映った。 プレミアムフライデーうちではどうする？という会議が行われて 非常食が売れるのは、年度末だから、この時期に休むと取引先のお客さんが困るとかで...