どこに行っても「からあげグランプリ金賞」を掲げちゃっているので調べてみる

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からあげって最高。
考えるだけでおなかが空いてきます。

最高のからあげを私も食べたいと思っています。
そこで、目にすることが多くなった「何年連続からあげグランプリ金賞」という看板

見掛けすぎて金賞ばかりという噂だが、応募したお店全部が金賞なのかな?それだと意味ないなと思ったので調べてみました。
やっぱりスゴいんじゃない?と思えるといいですね。

からあげグランプリとは

日本唐揚協会が主催する「日本で一番うまい唐揚げ店を決める 第〇回からあげグランプリ」のこと。また『からあげグランプリ』は日本唐揚協会の登録商標のようで、勝手にかかげて唐揚げを販売したりすることはできないようです。
開催方法は紆余曲折あるようですが、現在はエントリーして書類審査や予選投票(やシード枠)により本選で試食を行って決めるようです。

部門が細かく分かれており、賞の数は2022年現在12。

・素揚げ・半身揚げ部門
・東日本しょうゆダレ部門
・中日本しょうゆダレ部門
・西日本しょうゆダレ部門
・塩ダレ部門
・手羽先部門
・東日本 味バラエティ部門
・中日本 味バラエティ部門
・西日本 味バラエティ部門
・素材バラエティ部門
・チキン南蛮部門
・弁当部門

さらに、スーパーの惣菜部門が別枠で設定されており、そちらは大人の事情がさらに濃い感じがします。確かにお惣菜コーナーの唐揚げにもシールが貼られていたりすることが増えました。

各部門で最高金賞があり、次点で銀賞ではなくて金賞になるようです。部門への応募数などからか、金賞になるお店の数はまばらです。人気のない部門の方が狙い目かも知れません。

というわけで、受賞がいっぱいなので、からあげグランプリの公式サイトにも大きく書かれている『日本で一番うまい唐揚げ店はどこだ?』という見出しにはモヤモヤします。

そういえば、モンドセレクション金賞というのもあったなぁ。ピッカラという筒に入ったお菓子や、ビンギスというスナックの袋に書いてあったのはよく覚えている。

各回の状況

現在、13回まで終わっているのですが、確認できる範囲で数えてみました。
参加店舗もですが、受賞数も増えています。

エントリー参加店舗部門の数最高金賞金賞受賞率
12011557
2201195663038%
32012134884439%
42013133885649%
52014101064
62015111175
72016111073
8201716111118560%
9201886520111119151%
10201993922611118242%
11202089417411117650%
12202192117510107650%
132022102320811119250%
なにかしらの受賞率は50%ぐらい。部門が増えて金賞の数も増える傾向にある。

スーパーの惣菜部門

エントリーノミネート部門の数最高金賞金賞特別賞受賞率
102019105402214860%
112020332414
1220211327144311672%
1320221368244361871%
部門以外に、企業から○○賞という特別賞があり、受賞率は70%

増える参加店、悩める運営

審査結果の一覧を眺めていると、いろいろと見えてくる。

たしかに『からあげグランプリ金賞』と貼られていたり、のぼりが出ていると、ユーザーへのフックになりやすい(興味の切っ掛け)ので、お店にとっては賞が欲しい!

しかし、『本当に日本一』だと、日本でひとつしか打ち出せないので、よっぽど美味しくないとなれない。(唐揚げ好きとしては、そうあって欲しいけど)

毎年、参加店も増えていて、戦国時代で恩賞を与えたいけど与える土地がないので他国を攻めて土地を分け与えるみたいに賞を増やしたりして、なんとか受賞率を維持しているように感じる。
『トップを決めて良かったね』で終わらず、『からあげ店』を助けて『からあげ』を盛り上げようとしているところから来ていることが感じられました。

審査結果を見てきて気になるのは、最高金賞という存在
部門の中で一応の日本一扱い。みんなそれを目指していると思うのだけれど、最高金賞を取る常連のお店も毎年参加している

ゆるキャラグランプリも一度グランプリになったら、以降はエントリーしていなかったと思う。
毎年エントリーしてくるうまい唐揚げ屋さんを超えることは結構難しいので、その中でもらえる『最高金賞』はハードルが高い。「金賞は参加してるのね」という気持ちで受け止めてもらって、「最高金賞のお店は本当にうまいぞ」とチェックしたい。

最高金賞の状況

ホントに行くべき最高金賞

お店場所12345678910111213
もり山大分県中津市
とよ田東京都目黒区
鳥開愛知県名古屋市
鳥しん大分県中津市
天下鳥ます東京都豊島区
鳥房東京都葛飾区
からあげ太閤大分県宇佐市
ひょうたん別館埼玉県所沢市
金のとりから京都府京都市
ジョニーのからあげ兵庫県伊丹市
とりあん大分県宇佐市
鳥久東京都大田区
表参道vegecate東京都渋谷区
せきとり新潟県新潟市
やまだやのからあげ大分県別府市
海峡東京都新宿区
からあげきゃら大分県宇佐市
玄品ふぐ大阪府大阪市
ここみ亭宮城県仙台市
サバの駅青森県八戸市
吉吾東京都豊島区
世界の山ちゃん愛知県名古屋市
揚匠しげ盛兵庫県神戸市
おぐら宮崎県延岡市
お福福岡県北九州市
ぶんごや大分県中津市
光苑埼玉県春日部市
とめ手羽福岡県福岡市
インどり屋埼玉県草加市
からあげの感謝福岡県久留米市
小田原吉匠神奈川県南足柄市
からあげやカリッジュ愛媛県新居浜市
イスウ群馬県高崎市
勝文商店岐阜県海津市
うみんちゅ群馬県前橋市
八雲亭福岡県北九州市
しながわ福岡県行橋市
ひな鶏唐揚新次郎大阪府大阪市
奥州いわい東京都千代田区
からあげ!ごっち愛知県東海市
あうん屋愛知県知多郡
なごみ亭静岡県三島市
から揚げドンドン佐賀県西松浦郡
からあげ専門店鶏笑埼玉県さいたま市
諭吉のからあげ愛知県尾張旭市
げんきや大分県中津市
かぼちゃのたね鹿児島県鹿屋市
12345678910111213
塚田農場宮崎県日南市
AkiTaka東京都練馬区
暴れん坊チキン愛知県岡崎市
神楽愛媛県松山市
中津唐揚げ渓東京都品川区
ケンティのからあげ沖縄県座間味村
元祖唐揚げ三平神奈川県小田原市
からあげまんぷく亭和歌山県岩出市
グラバー亭宮崎県日向市
4回以上を太字にしてみた。大分・福岡・愛知・東京が強め。

あんなに最高金賞をもらっているのに、手を緩めない『もり山』に笑ってしまう。そのもり山がいる塩ダレ部門に果敢にトライして勝った『光苑(埼玉県春日部市)』『からあげ!ごっち(愛知県東海市)』にも興味が沸いてくる。

参加店がどんどん増えて、競争が高まっていると思うので、回数が無くても最近の最高金賞にも価値があると思うし、興味は尽きません。

生レバーも食べたい

唐揚げ以外にも何を食べたいかなぁと思って検索していると、生レバーを発見した!
そうか、通販なのか、生レバーさん!

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